CÁCH BẢO QUẢN YẾN ĐÃ CHƯNG
Bảo quản yến chưng đường phèn nói riêng và yến chưng xong bảo quản thế nào cho đúng? Để đảm bảo được giá trị dinh dưỡng được giữ lại trọn vẹn thì người sử dụng cần nắm được cách bảo quản yến đúng nhất. Cách bảo quản tốt nhất là để yến chưng trong điều kiện lạnh. Đối với phần yến đã chưng chưa dùng đến thì nên cho vào hộp kín để vào ngăn mát của tủ lạnh, thời gian bảo quản khoảng 3-4 ngày. Trường hợp muốn bảo quản thời gian lâu hơn thì nên đậy hộp kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh, thời gian tối đa không kéo dài quá 1 tháng.
VÌ SAO NÊN ƯU TIÊN SỬ DỤNG TỔ YẾN CHƯNG SẴN?
Tại sao lại ưu tiên sử dụng tổ yến chưng sẵn? Tổ yến chưng sẵn cũng mang lại chất lượng và giá trị dinh dưỡng tương tự như yến sào chưng tươi cùng các loại nguyên liệu khác như long nhãn, táo đỏ, kỷ tử, đông trùng hạ thảo, nhân sâm, saffron,…
Nếu bạn là một người bận rộn, không có nhiều thời gian để chế biến món yến sào. Tổ yến chưng sẵn sẽ tiện lợi rất nhiều, bạn có thể mang theo và sử dụng thuận tiện bất cứ khi nào, tổ yến chưng sẵn có thời hạn đến 12 tháng từ ngày sản xuất.